Hot dog Ψητά

Hot dog Ψητά

Hot dog Ψητά

Όπως φαίνεται είναι πιθανό ότι το βορειοαμερικανικό χοτ ντογκ προέρχεται από ένα διαδεδομένο κοινό ευρωπαϊκό λουκάνικο που έφεραν στην Αμερική χασάπηδες διάφορων εθνικοτήτων. Επίσης είναι σε αμφισβήτηση ποιος σερβίρισε αρχικά το λουκάνικο dachshund μέσα σε ψωμί. Μια αναφορά λέει ότι ένας Γερμανός μετανάστης τα πουλούσε, μαζί με κουλούρια γάλακτος και ξινολάχανο (sauerkraut), από ένα καροτσάκι ώθησης (pushcart) της Νέας Υόρκης κατά τη διάρκεια του 1860's. Το 1871, ο Charles Feltman, ένας Γερμανός χασάπης άνοιξε τον πρώτο πάγκο χοτ ντογκ στο νησί των κουνελιών(Coney Island) στο Μπρούκλιν της ΝΥ, πουλώντας 3.684 λουκάνικα dachshund σε ψωμάκια γάλακτος κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους του στην επιχείρηση.

Εμφάνιση:
Ταξινόμηση ως:
Το λουκάνικο είναι μια από τις παλαιότερες μορφές επεξεργασμένων τροφίμων, και έχουν πρωτοαναφερθεί ..
2,20€
Το 1906 ο αθλητικός σκιτσογράφος Dorgan καθόταν στο κιβώτιο Τύπου του γηπέδου Polo Grounds στη Νέα Υ..
2,20€